7.3分
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泡椒鸭血
10分钟以内
一般
泡椒味
步骤1.
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鸭血汆水一遍。
步骤2.
切成小块备用。
步骤3.
泡椒泡姜切好备用。
步骤4.
锅里下油，油热，放入泡姜泡椒翻炒。
步骤5.
炒一炒，炒出香味。
步骤6.
加入豆瓣酱一勺，花椒少许，盐两勺，鸡精少许，糖一勺，倒入一碗水。
步骤7.
然后放入鸭血，熬煮。
步骤8.
中火大概十五分钟就好啦，注意尝一下咸淡。
1.不能吃麻的朋友不要放花椒。2.不能吃辣的泡椒可以换成青椒，泡姜换成子姜。
