海兔豆腐汤

6.7分
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一般

配方

8种材料
豆腐 200克、海兔 300克、盐 3克、米酒 5克、清水 1000克、葱 一根、姜 一块、胡椒粉 2克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料：海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。
步骤2.
海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用。
步骤3.
豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。
步骤4.
10分钟后，加入汆烫好的海兔。
步骤5.
煮沸后，加入米酒。
步骤6.
最后加盐、胡椒粉调味

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海兔豆腐汤
原料：海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。
海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用。
豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。
10分钟后，加入汆烫好的海兔。
煮沸后，加入米酒。
最后加盐、胡椒粉调味