天天菜谱
共7图
小笋干炒五花肉
6.6分
398人已做过
2小时以上
一般
配方
9种材料
五花肉
250克、
笋干
50克、油 30克、盐 适量、生抽 少许、
红辣椒
4个、绿螺丝椒 1个、
姜
4片、
蒜
4瓣
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
笋干煮发,五花肉切薄片,辣椒,姜蒜切片
步骤2.
下姜和蒜炒香
步骤3.
加入五花肉
步骤4.
加入小许生抽中小火煸炒出油
步骤5.
加入青红椒,炒断生
步骤6.
装盘
窍门
小笋干提前浸泡1天以上,锅中煮1小时最后撕成细丝
包含此做法的食谱
下饭菜
五花肉
辣椒
红椒
笋干
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窍门配方
小笋干炒五花肉
笋干煮发,五花肉切薄片,辣椒,姜蒜切片
下姜和蒜炒香
加入五花肉
加入小许生抽中小火煸炒出油
加入青红椒,炒断生
装盘