6.2分
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共5图
猪踝骨炖黄豆
一般
高压锅
步骤1.
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猪踝骨过水，除去浮沫，黄豆泡发。
步骤2.
将1中的料倒入高压锅，放入适量的水。
步骤3.
预约77.5小时回家正好压力自动释放好，打开锅的汤的温度也正好。
步骤4.
按个人口味添加调味品即可。
薇薇煲汤时一直喜欢放几片山楂，据说可以除去腥味还可以让蛋白质更容易分解。
猪踝骨不知道别的地方叫什么，就是猪爪和猪蹄胖相连接的那段，我们这里还叫“小蹄髈”
猪踝骨不知道别的地方叫什么，就是猪爪和猪蹄胖相连接的那段，我们这里还叫“小蹄髈”
