天天菜谱
共12图
小丸子串串包
8.1分
196人已做过
2小时以上
难
烤箱
配方
8种材料
高筋面粉 250g、酵母粉 2.g、盐 2.g、
奶粉
5g、绵白糖 50g、
鸡蛋
1个、
黄油
30g、水 57g
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除水和油所有材料混合
步骤2.
加入水揉匀
步骤3.
再加入油,揉捏至光滑面团
步骤4.
放置醒发
步骤5.
醒发至原体积的两倍大
步骤6.
揉捏排气
步骤7.
揉成小面团,放置烤箱,180度,12-15分钟
步骤8.
放凉
步骤9.
找一根木棍
步骤10.
穿起
步骤11.
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包含此做法的食谱
烤箱
烤箱烤
面团
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窍门配方
小丸子串串包
除水和油所有材料混合
加入水揉匀
再加入油,揉捏至光滑面团
放置醒发
醒发至原体积的两倍大
揉捏排气
揉成小面团,放置烤箱,180度,12-15分钟
放凉
找一根木棍
穿起
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