天天菜谱
共5图
剁椒爆炒鱿鱼
6.0分
57人已做过
一般
配方
9种材料
鱿鱼
500g、
胡萝卜
、
海带丝
150g、
剁椒
、
洋葱
1个、
青椒
、
葱
少许、
姜
少许、
蒜
少许
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗净所有配料,备用.
步骤2.
将鱿鱼切花刀后,(鱿鱼膜要去掉)在开水锅中过一下.
步骤3.
锅加油,放入备好的葱姜蒜爆香,加入2大勺剁椒煸炒,辣味出来后加入洋葱炒香,再加海带,随后加入鱿鱼,料酒,生抽和盐,起锅前加入青椒胡萝卜.oK
步骤4.
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包含此做法的食谱
海带
葱姜蒜
萝卜
料酒
洋葱
青椒胡萝卜
鱿鱼
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窍门配方
剁椒爆炒鱿鱼
洗净所有配料,备用.
将鱿鱼切花刀后,(鱿鱼膜要去掉)在开水锅中过一下.
锅加油,放入备好的葱姜蒜爆香,加入2大勺剁椒煸炒,辣味出来后加入洋葱炒香,再加海带,随后加入鱿鱼,料酒,生抽和盐,起锅前加入青椒胡萝卜.oK
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