天天菜谱
共7图
奶油黑椒鱼丸咖喱
6.9分
110人已做过
一般
咖喱味、黑椒味
炒锅
配方
8种材料
土豆
一个、
苹果
3/、
牛奶
适量、
鱼丸
几个、肉联烤肠 一根、小洋葱 三个、
黄油
适量、
奶油
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
起锅、鱼丸烤肠煮起来
步骤2.
煮鱼丸的时间、把苹果洋葱土豆切一切、全部切丁、
步骤3.
鱼丸捞起、同样切块
步骤4.
炒锅小火烧热、铲一块黄油半勺奶油、倒入洋葱炒香、闻到香味加入洋葱土豆(这一步一定要不断翻炒、不然就糊了TAT)
步骤5.
土豆差不多熟了就加牛奶、差不多没过土豆洋葱就行了、然后加入咖喱块(炒菜没工夫拍图==这是我用的咖喱块)
步骤6.
慢慢搅、一直要保持小火、加入鱼丸、搅拌、咖喱整个变黏稠之后、再加半勺奶油、黑胡椒碎、最后加综合香草、搅匀、出锅
窍门
奶油不用怕放多、想吃稠一点的就多加牛奶、黑胡椒碎的味道和粉吃起来感觉大有不同、
包含此做法的食谱
牛奶
黑胡椒
咖喱块
胡椒
炒菜
黄油
土豆洋葱
最流行的菜谱
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74人做过
窍门配方
奶油黑椒鱼丸咖喱
起锅、鱼丸烤肠煮起来
煮鱼丸的时间、把苹果洋葱土豆切一切、全部切丁、
鱼丸捞起、同样切块
炒锅小火烧热、铲一块黄油半勺奶油、倒入洋葱炒香、闻到香味加入洋葱土豆(这一步一定要不断翻炒、不然就糊了TAT)
土豆差不多熟了就加牛奶、差不多没过土豆洋葱就行了、然后加入咖喱块(炒菜没工夫拍图==这是我用的咖喱块)
慢慢搅、一直要保持小火、加入鱼丸、搅拌、咖喱整个变黏稠之后、再加半勺奶油、黑胡椒碎、最后加综合香草、搅匀、出锅