香辣海苔北极虾

7.8分
88人已做过
一般 辣、香辣 炒锅

配方

13种材料
北极虾 1斤、大喜大海苔松 适量、盐 适量、糖 适量、食用油 适量、葱花 适量、姜片 适量、蒜末 适量、黄豆酱 适量、干辣椒 适量、花椒 适量、大叶生菜 适量、川味麻辣酱 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
北极虾500g自然解冻。
步骤2.
炒锅加热，倒入适量食用油，放入花椒、干辣椒炒香。
步骤3.
待香味出来后，放入北极虾。
步骤4.
加入葱花、姜片和蒜末，大火翻炒。
步骤5.
待虾壳颜色变浅变脆时，加入一勺黄豆酱、一勺川味麻辣酱。
步骤6.
翻炒均匀，根据口味加盐加糖提鲜，撒少许白芝麻炒香。
步骤7.
准备海苔松适量。
步骤8.
盘中放入洗净滤干水分的大叶生菜，铺一层海苔松（海苔松咸鲜略辣，不需额外处理）。
步骤9.
将炒好的香辣北极虾放入盘中，顶端再点缀少许海苔碎即可。

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菜谱网 香辣北极虾怎么做好吃

香辣海苔北极虾
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香辣海苔北极虾
北极虾500g自然解冻。
炒锅加热，倒入适量食用油，放入花椒、干辣椒炒香。
待香味出来后，放入北极虾。
加入葱花、姜片和蒜末，大火翻炒。
待虾壳颜色变浅变脆时，加入一勺黄豆酱、一勺川味麻辣酱。
翻炒均匀，根据口味加盐加糖提鲜，撒少许白芝麻炒香。
准备海苔松适量。
盘中放入洗净滤干水分的大叶生菜，铺一层海苔松（海苔松咸鲜略辣，不需额外处理）。
将炒好的香辣北极虾放入盘中，顶端再点缀少许海苔碎即可。