蜜汁鸡翅

7.1分
95人已做过
一般 蜜汁

配方

7种材料
鸡中翅 7把、青瓜片 少许、红萝卜片 少许、姜丝 适量、黑酱油 少许、蜂蜜 适量、蚝油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料图
步骤2.
鸡翅双面都各切2刀（方便入味，快熟）。
步骤3.
姜片切丝。
步骤4.
锅中放少许油，下姜丝炒片刻。
步骤5.
放下鸡翅2面都煎炸。
步骤6.
至鸡翅微黄肉熟。
步骤7.
调下蜂蜜，蚝油，黑酱油加少许清水拌匀，盖锅盖焖到汁收干即可。(黑酱油少许即可，用来调色的）
步骤8.
蜜汁鸡翅完成了！

窍门

1）先煎炸过肉不易散开，煮烂。
2）蜂蜜和蚝油看自己的口味而调放。
3）黑酱油只是用来做色，所以放自己满意的色度即可。

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蜜汁鸡翅
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蜜汁鸡翅
材料图
鸡翅双面都各切2刀（方便入味，快熟）。
姜片切丝。
锅中放少许油，下姜丝炒片刻。
放下鸡翅2面都煎炸。
至鸡翅微黄肉熟。
调下蜂蜜，蚝油，黑酱油加少许清水拌匀，盖锅盖焖到汁收干即可。(黑酱油少许即可，用来调色的）
蜜汁鸡翅完成了！