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窍门配方

糖醋鸡肉丸
鸡胸肉泡在水里泡出血水
将鸡胸肉剁成鸡肉泥
放入盐、生抽、生姜粉调味
放入适量淀粉
把鸡肉泥顺时针搅上劲
将鸡肉泥搓成鸡肉丸
锅内水烧开放入鸡肉丸,将所有的馅做成鸡肉丸即可
锅内放油烧热,放入鸡肉丸
放入适量生抽、老抽调味
放入适量水,加入白糖、醋调味
等汁收干鸡肉丸入味即可出锅
装盘,拍上成品图,糖醋鸡肉丸很美味哟