天天菜谱
共7图
香辣啤酒鸭
6.6分
70人已做过
一般
辣、香辣
高压锅
配方
12种材料
鸭 半只、
啤酒
半瓶、盐 1茶匙、油 2勺、生抽 1勺、
姜片
若干、蒜粒 若干、料洒 1勺、
花椒
若干、
葱白
若干、干红椒 2颗、
红椒
1根
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭子洗净斩段泡去血水沥干!
步骤2.
切好辅料!·
步骤3.
锅里下油烧7成热下辅料爆香后,再下鸭肉!放料酒,生抽翻炒鸭肉有香味飘出再放啤酒半瓶!(原谅我手忙脚乱少一个步骤图)!
步骤4.
倒入高压锅内压10分钟出锅收汁!
步骤5.
倒出大火收汁!
步骤6.
起锅了!
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香辣啤酒鸭做法大全
菜谱:
37
热度:
155
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
高压锅
鸭肉
炒鸭肉
料酒
生抽
鸭子
啤酒
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窍门配方
香辣啤酒鸭
鸭子洗净斩段泡去血水沥干!
切好辅料!·
锅里下油烧7成热下辅料爆香后,再下鸭肉!放料酒,生抽翻炒鸭肉有香味飘出再放啤酒半瓶!(原谅我手忙脚乱少一个步骤图)!
倒入高压锅内压10分钟出锅收汁!
倒出大火收汁!
起锅了!