天天菜谱
共10图
花腩炆白薯
7.6分
87人已做过
一般
配方
10种材料
生菜
一棵、
西红柿
一个装饰用、
白芝麻
适量、白薯 400克、花腩肉 250克、盐 适量、油 适量、生抽 适量、
姜
一小块、
蒜头
两个
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选用高山优质白薯
步骤2.
削皮、洗干净切块(最好切滚刀)
步骤3.
花腩肉洗干净切片
步骤4.
白芝麻炒香备用
步骤5.
生菜洗干净摆设在碟子
步骤6.
蒜头、姜剁蓉
步骤7.
热锅入适量的油炒蒜、姜,再下花腩爆香
步骤8.
爆香步骤七的材料,入白薯放适量的盐、生抽水中火炆至熟透,装碟洒上熟芝麻
步骤9.
把小西红柿洗干净切一小块片放在中心装饰就行了
窍门
花腩肉挑瘦多肥少的买,那样做好没那么腻。放点水慢慢的炆这样才绵滑
包含此做法的食谱
芝麻
西红柿
白芝麻
小西红柿
蒜头
最好
腩肉
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窍门配方
花腩炆白薯
选用高山优质白薯
削皮、洗干净切块(最好切滚刀)
花腩肉洗干净切片
白芝麻炒香备用
生菜洗干净摆设在碟子
蒜头、姜剁蓉
热锅入适量的油炒蒜、姜,再下花腩爆香
爆香步骤七的材料,入白薯放适量的盐、生抽水中火炆至熟透,装碟洒上熟芝麻
把小西红柿洗干净切一小块片放在中心装饰就行了