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水煎包
一般
平底锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉、酵母、盐、水.放入盆中搅拌均匀. 发酵半小时到一小时.
步骤2.
利用发酵时间 剁肉调味 酱油盐味精胡椒粉 看个人喜好.
步骤3.
把香菇笋炒一下 会香很多
步骤4.
准备一碗水加点面粉 搅拌均匀 待用
步骤5.
发酵好了 揉面 如图所示不要太湿
步骤6.
把皮擀薄 口感更佳 然后就可以做包子啦
步骤7.
平底锅中放点油 小火 放入包子 倒入步骤4备用的水 包子的三分之一 盖上锅盖闷 途中需翻面 操作直到锅内水干了为止..
步骤8.
两面金黄即可出锅
小火！
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