东北酱豆腐

6.0分
57人已做过
一般

配方

6种材料
豆腐 300g、东北大酱 适量、油 适量、味精 少许、干辣椒丝 少许、葱花 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将豆腐切成块，放入装有温水锅子中，焯水，5分钟左右后，捞出备用。
步骤2.
锅中加入适量的油油热后放入葱花蒜，爆锅，然后加入适量的大酱，炒出香味儿。
步骤3.
放入豆，焯好的豆腐，加入适量的水，煮10分钟左右。
步骤4.
汤汁变少后，即可加味精出锅。

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东北酱豆腐
将豆腐切成块，放入装有温水锅子中，焯水，5分钟左右后，捞出备用。
锅中加入适量的油油热后放入葱花蒜，爆锅，然后加入适量的大酱，炒出香味儿。
放入豆，焯好的豆腐，加入适量的水，煮10分钟左右。
汤汁变少后，即可加味精出锅。