天天菜谱
共7图
养生滋补猪脚汤
6.8分
88人已做过
一般
清淡
砂锅
配方
8种材料
胡萝卜
半个、
玉米
两个、
香葱
适量、
猪脚
半个、
红枣
随意、
姜
两个、盐 适量、生抽 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将猪脚切好洗净
步骤2.
该选的食材选好切好洗好
步骤3.
把洗好的猪脚放入锅中清水煮二十分钟,二十分钟之后把汤上面那层白白的油倒掉,再将猪脚过一次水
步骤4.
然后将猪脚红枣姜放入砂锅慢火煮几个小时,猪脚煲到软软的时候再把玉米胡萝卜倒进去煮,煮十到二十分钟就可以出锅了,当然出锅之前把盐加上?
步骤5.
最后调料一部分,选好香葱辣椒切好,加入许少盐,倒入一些生抽调料就可以了(喜欢清淡不喜欢调料的可以不做调料)
步骤6.
最后出锅装盘
窍门
炖的过程要全部小火慢炖那个猪脚的味道才更好吃,用砂锅炖味比其他锅炖的要香的多也不会走味
相关专题
养生滋补汤做法大全
菜谱:
18
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
砂锅
红枣
玉米
十分钟
少盐
猪脚
清淡
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窍门配方
养生滋补猪脚汤
将猪脚切好洗净
该选的食材选好切好洗好
把洗好的猪脚放入锅中清水煮二十分钟,二十分钟之后把汤上面那层白白的油倒掉,再将猪脚过一次水
然后将猪脚红枣姜放入砂锅慢火煮几个小时,猪脚煲到软软的时候再把玉米胡萝卜倒进去煮,煮十到二十分钟就可以出锅了,当然出锅之前把盐加上?
最后调料一部分,选好香葱辣椒切好,加入许少盐,倒入一些生抽调料就可以了(喜欢清淡不喜欢调料的可以不做调料)
最后出锅装盘