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窍门配方

番茄带鱼
把鱼洗净 切好 用姜片 料酒 腌制
腌好的带鱼块 沾白面
开始煎鱼 油里放几粒花椒 去腥
煎到两面金黄
煎好 放到盘子里
葱姜蒜末或是片丝都行 番茄酱 白醋 白糖 盐 根据个人口味放 调成汁
锅热了 放入汁 汁热了 放入带鱼 记得汁里多放水 带鱼放进去 大火收汁即可出锅
出锅啦 好香啊