天天菜谱
共11图
独家嘴里荡漾的火烫-孜然嫩豆腐
7.9分
948人已做过
10分钟以内
一般
孜然味、椒盐味
配方
7种材料
嫩豆腐
500g、
葱
适量、
孜然
适量、辣椒粉 一汤匙、椒盐粉 一汤匙、
老干妈
两汤匙、海鲜酱油 五汤匙
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐泡盐水20分钟,取出后用厨用吸水纸吸干水分,切成一片片,0.3-0.5cm厚度
步骤2.
切好的豆腐撒上一层盐
步骤3.
取5汤匙海鲜酱油
步骤4.
加入一汤匙孜然粉
步骤5.
一汤匙椒盐粉
步骤6.
一汤匙辣椒粉,搅拌均匀
步骤7.
电烤盘刷一层油
步骤8.
把豆腐铺上烤一分钟
步骤9.
将豆腐翻到另一面,涂上酱料,继续煎1min,重复第八第九步两次
步骤10.
撒上葱花,上盘ok啦
窍门
豆腐泡盐水,防止碎掉
包含此做法的食谱
海鲜
豆腐
酱料
电烤盘
酱油
盐水
豆腐泡
最流行的菜谱
9图
桂花酒酿冰粉粉
配方:冰粉粉,开水,酒酿,糖桂花
窍门
2小时以上
7.0分
157人做过
10图
素菜咖喱饭
配方:大米,玉米粒,黄瓜,洋葱
窍门
2小时以上
7.8分
619人做过
6图
独家家庭广谱蓝莓酱
配方:蓝莓果,冰糖,柠檬
窍门
榨汁机,电饭锅
10分钟以内
6.2分
827人做过
11图
萝卜丝炖虾
配方:大虾,白萝卜,姜丝,香葱
窍门
2小时以上
7.8分
179人做过
10图
一分钟get网红芒果脏脏茶的做法--优闲狐
配方:冰糖浆,冰块,脱脂牛奶
2小时以上
7.4分
740人做过
窍门配方
独家嘴里荡漾的火烫-孜然嫩豆腐
豆腐泡盐水20分钟,取出后用厨用吸水纸吸干水分,切成一片片,0.3-0.5cm厚度
切好的豆腐撒上一层盐
取5汤匙海鲜酱油
加入一汤匙孜然粉
一汤匙椒盐粉
一汤匙辣椒粉,搅拌均匀
电烤盘刷一层油
把豆腐铺上烤一分钟
将豆腐翻到另一面,涂上酱料,继续煎1min,重复第八第九步两次
撒上葱花,上盘ok啦