天天菜谱
共11图
萝卜丝炖虾
7.8分
179人已做过
2小时以上
一般
配方
6种材料
大虾
6个、
白萝卜
400克、
姜丝
5克、
香葱
1根、白胡椒粉 1茶匙、盐 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大虾洗净剪掉虾须虾脚
步骤2.
白萝卜洗净擦成丝
步骤3.
姜去皮切丝,葱切葱花
步骤4.
起锅热油,加入大虾煎炒出虾油(红色虾油)
步骤5.
加入葱姜翻炒出香味
步骤6.
加入萝卜丝,先翻炒一会
步骤7.
倒入少许清水,转小火将萝卜丝炖软。
步骤8.
最后加白胡椒粉和盐调味即可。
步骤9.
成品
步骤10.
成品
窍门
加水的时候不要加太多哦,因为萝卜炖一会自己会出水。
相关专题
萝卜丝炖虾做法大全
菜谱:
12
热度:
53
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
萝卜丝
胡椒粉
白胡椒
萝卜
胡椒
葱花
虾油
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窍门配方
萝卜丝炖虾
大虾洗净剪掉虾须虾脚
白萝卜洗净擦成丝
姜去皮切丝,葱切葱花
起锅热油,加入大虾煎炒出虾油(红色虾油)
加入葱姜翻炒出香味
加入萝卜丝,先翻炒一会
倒入少许清水,转小火将萝卜丝炖软。
最后加白胡椒粉和盐调味即可。
成品
成品