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窍门配方

素炒土豆丝
土豆切三粗丝
小葱将葱白葱叶分开切段
土豆丝过开水至6-7成熟。可以口尝以自己口感为宜
将土豆丝滤出,如图将盐放好
锅中适量油,大火,低油温煸香小葱
出葱香下土豆丝翻炒
在适当的时机下葱叶
做完收工