天天菜谱
共8图
超简单冰皮月饼
6.9分
74人已做过
一般
配方
5种材料
白油 5g、冰皮月饼粉 100g、
清水
40g、
紫薯泥
100g、熟糯米粉 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料,先放入水,然后放入冰皮月饼粉活成一块,没有疙瘩均匀就好
步骤2.
加入白油,活至表面光滑,放旁边备用。将紫薯泥团成20g一个的小球。
步骤3.
放置10分钟后,将面皮团分成29g一个的小团。
步骤4.
面皮用手捏成饺皮形状,将紫薯泥包进去如下图
步骤5.
用模具按压,月饼就好了
步骤6.
成品,可以沾点熟糯米粉,形状更美
步骤7.
简单,特别简单
窍门
无需技能
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冰皮月饼简单做法大全
菜谱:
15
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
紫薯
简单
糯米粉
冰皮月饼
熟糯米粉
米粉
饺皮
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窍门配方
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加入白油,活至表面光滑,放旁边备用。将紫薯泥团成20g一个的小球。
放置10分钟后,将面皮团分成29g一个的小团。
面皮用手捏成饺皮形状,将紫薯泥包进去如下图
用模具按压,月饼就好了
成品,可以沾点熟糯米粉,形状更美
简单,特别简单