7.8分
569人已做过
共11图
十二谷粽
1小时-2小时
一般
高压锅、漏斗
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
浸泡粽叶最少12小时。
步骤3.
糯米浸泡两小时。
步骤4.
加入十二谷米，十二谷米免淘免洗，免浸免泡。
步骤5.
取一粽叶，卷成漏斗状。
步骤6.
加入一小勺十二谷米。
步骤7.
蜜枣放在米的中间，在继续加米。
步骤8.
按顺序包好三角粽，并用细线扎好。
步骤9.
将粽子依次包好，放入高压锅中，加入的水要浸泡过粽子，选排骨健，程序结束后，再焖1-2小时。
步骤10.
出锅，趁热撒上红糖和白糖都很好吃。
1、干粽叶必须浸泡12小时以上，不然叶柄还是会硬。2、可以包肉粽、蛋黄粽以及各种口味的粽子。
