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窍门配方

圆白菜肉丝炒面
准备食材
将圆白菜 肉切丝 花椰菜切块用盐水浸泡
水烧开 下面条 煮到七八分熟 捞出放入冷水中
起锅 将油烧热 下肉丝炒至变色 下豆瓣 酱油
下圆白菜 翻炒均匀 倒入少许盐 加蒜 翻炒
下面条 放入适量辣酱 搅拌均匀
起锅 装盘