天天菜谱
共8图
三门青蟹家常做法
6.9分
74人已做过
一般
家常
配方
9种材料
三门青蟹 一只、盐 个人口味、油 三勺、
耗油
一勺左右、
酱油
一勺多点、料酒 个人口味、
葱
一小点、
姜
一小点、
蒜
一小点
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主角收拾好
步骤2.
切好备用
步骤3.
辅料
步骤4.
油锅烧热
步骤5.
青蟹对半切,将青蟹如图放在锅里
步骤6.
螃蟹快变红依次放入料酒,辅料,酱油,耗油然后加水淹没螃蟹,如果想喝汤可以多加,不喜欢少点可以入味
步骤7.
等汤汁收的差不多放葱花 ,然后起锅,这个是成品
包含此做法的食谱
酱油
料酒
耗油
葱花
油锅
汤汁
螃蟹
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窍门配方
三门青蟹家常做法
主角收拾好
切好备用
辅料
油锅烧热
青蟹对半切,将青蟹如图放在锅里
螃蟹快变红依次放入料酒,辅料,酱油,耗油然后加水淹没螃蟹,如果想喝汤可以多加,不喜欢少点可以入味
等汤汁收的差不多放葱花 ,然后起锅,这个是成品