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山药炖鸡
一般
步骤1.
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鸡肉洗净，放在水里焯一下水，然后放清水炖上，放上拍好的姜，放两滴醋。
步骤2.
把山药去皮洗净，切成块
步骤3.
把先放花生米，煮上半小时放山药。
步骤4.
熬上一个小时后就可以了，放盐就行了
步骤5.
装在容器里即可
先大火熬上半小时，再开小火熬，这样汤更浓更鲜
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