天天菜谱
共6图
户县软面
6.2分
91人已做过
一般
软
配方
6种材料
面粉
500可、
韭菜
300克、
西红柿
2个、
黄豆芽
200了、
青菜
300克、辣椒盐醋酱油芝麻十三香调料 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先要活面,面粉里适量加入水和盐……活成面团后要多揉几遍,同时也要醒面时间长点,所以要提前活面……
步骤2.
将西红柿和韭菜切好……炒熟,稍放点盐和十三香调料
步骤3.
准备好青菜
步骤4.
准备好豆芽
步骤5.
锅里添水,开始擀面,扯面……锅开后下面。青菜豆芽……下来就是调面喽……将炒好的西红柿韭菜放在碗里,依次放入盐、十三香、酱油、芝麻、醋、油泼辣椒……这样就好了……户县软面美滴很
窍门
活面一定要过关哦,面要筋道哦……
相关专题
户县面做法大全
菜谱:
8
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
芝麻
西红柿
盐和
豆芽
青菜
扯面
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窍门配方
户县软面
先要活面,面粉里适量加入水和盐……活成面团后要多揉几遍,同时也要醒面时间长点,所以要提前活面……
将西红柿和韭菜切好……炒熟,稍放点盐和十三香调料
准备好青菜
准备好豆芽
锅里添水,开始擀面,扯面……锅开后下面。青菜豆芽……下来就是调面喽……将炒好的西红柿韭菜放在碗里,依次放入盐、十三香、酱油、芝麻、醋、油泼辣椒……这样就好了……户县软面美滴很