天天菜谱
共12图
排骨花胶乌鸡汤
7.8分
88人已做过
难
配方
4种材料
排骨
两条、
乌鸡
一只、
花胶
两个、
姜
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买回来的排骨/乌鸡砍小块(图一)
步骤2.
图二
步骤3.
排骨放锅里煮开过一遍水
步骤4.
乌鸡同上
步骤5.
捞出沥干
步骤6.
同上
步骤7.
已泡好的花胶
步骤8.
切块
步骤9.
将排骨花胶乌鸡放进锅里拍块姜放进去一起煮
步骤10.
武火烧开调至文火
步骤11.
文火炖至一小时放少许盐+白糖即可出锅
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菜谱:
43
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
花胶
排骨
乌鸡
白糖
火烧
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窍门配方
排骨花胶乌鸡汤
买回来的排骨/乌鸡砍小块(图一)
图二
排骨放锅里煮开过一遍水
乌鸡同上
捞出沥干
同上
已泡好的花胶
切块
将排骨花胶乌鸡放进锅里拍块姜放进去一起煮
武火烧开调至文火
文火炖至一小时放少许盐+白糖即可出锅