香菇鸡肉粥

6.2分
61人已做过
一般

配方

9种材料
香菇 适量、大米 100克、鸡腿块 一个、姜 两片、盐 2克、耗油 适量、味精 少许、胡椒粉 2克、料酒 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿块去皮，切丝（大米洗净泡水）
步骤2.
姜去皮切末。香菇洗净切片，香菇的菌柄横向切片，（比纵向切片容易熟。）
步骤3.
切好的鸡肉放盐，味精，胡椒粉，少来点料酒去腥，抓匀腌一会儿。
步骤4.
水开后放香菇，姜末，水再次开后放大米，大火煮开，小火熬半小时，尝下味道，加适量耗油，出锅！

相关专题

包含此做法的食谱

香菇 胡椒粉 半小时 料酒 味精 胡椒 鸡腿

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 香菇鸡肉粥的做法大全

香菇鸡肉粥
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

香菇鸡肉粥
鸡腿块去皮，切丝（大米洗净泡水）
姜去皮切末。香菇洗净切片，香菇的菌柄横向切片，（比纵向切片容易熟。）
切好的鸡肉放盐，味精，胡椒粉，少来点料酒去腥，抓匀腌一会儿。
水开后放香菇，姜末，水再次开后放大米，大火煮开，小火熬半小时，尝下味道，加适量耗油，出锅！