8.4分
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共11图
南瓜胡萝卜荞麦快手蛋糕
2小时以上
一般
牙签
烤箱
家庭
步骤1.
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将南瓜、胡萝卜、西葫芦擦丝备用；
步骤2.
准备好牛奶；
步骤3.
准备好鸡蛋、玉米油、蜂蜜；
步骤4.
预热烤箱至180度，烤盘中抹油备用；将牛奶、鸡蛋、玉米油、蜂蜜混合搅拌均匀至乳化；
步骤5.
加入胡萝卜丝、南瓜丝和西葫芦丝搅拌均匀；
步骤6.
加入混合好的干性材料，搅拌均匀至无干粉即可；
步骤7.
将混合好的面糊倒入IKEA+烤盘至7~8分满。这个烤盘的设计非常棒，从外观上，正是我喜欢的方形，而且尺寸和深度正适合家庭使用。；
步骤8.
表面可以做一些装饰；
步骤9.
将烤盘放入烤箱中，烤50~60分钟，用牙签插进去，拿出来干净即可
步骤10.
将烤盘取出。这款烤盘的把手设计的非常合理，大宽边，不仅让外形更漂亮，而且从烤箱中取出时，不会因为手套太厚而不好抓取，设计很贴心。在模具中放凉约20分钟，取出继续放凉。
1.面粉可以换成其他，比如普通面粉、全麦粉、黑麦粉等都可以； 2.蜂蜜的量可以根据个人口味做调整，糖尿病人食用的话可以不加； 3.面糊的状态应该是很稀的，流动状态； 4.蔬菜可以只加其中的一种，因为家中正好都有，所以都加了一些。
