6.1分
65人已做过
共6图
鸡蛋饼
一般
裱花袋
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸡蛋清和蛋黄隔离，蛋黄加入20克糖搅均匀
步骤2.
蛋清加20克糖打成硬性泡沫
步骤3.
然后把蛋清泡沫分两次加入蛋黄糊中搅拌好了，再筛入低筋粉搅拌成泥状
步骤4.
装在裱花袋上，剪个口
步骤5.
挤出小小圆圆的图案，放进烤箱170度烤15分钟，这份量能烤两盘
烤的时候根据自己的烤箱来定，个别烤箱不一样
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