土豆泥沙拉

6.7分

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一般

土豆 6个、鸡蛋 3个、玉米粒适量、青瓜 3条、红萝卜 3条

步骤1.

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红萝卜和青瓜切粒，土豆2两个切片4个切粒

步骤2.

鸡蛋要事先煮熟然后泡泡冷水拨开

步骤3.

因为没有糖水，事先需要准备好，放砂糖加水搅和待用

步骤4.

土豆片要分开煮，要煮得特别软，一捉就烂的那种，但是红萝卜和土豆粒就反过来，不用煮的太软，但是一定要煮熟，青瓜就不用煮了

步骤5.

首先放土豆片和煮熟的鸡蛋抓烂，然后加一点糖，然后再加土豆粒和萝卜粒，再加青瓜和玉米粒搅和均匀，然后再加沙拉酱拌匀均匀中间自己试味道，沙拉酱或者甜味，这个真的要自己调

步骤6.

然后就是直接上盘了再上面稍加沙拉酱味道会更好

注意这些东西都要提前准备好，因为热的弄不好吃还有热的水都还没晾干，弄这个土豆泥沙拉全部东西都要干，除了糖以外一滴水都不行

包含此做法的食谱

玉米鸡蛋沙拉沙拉酱自己砂糖青瓜

窍门配方

土豆泥沙拉

红萝卜和青瓜切粒，土豆2两个切片4个切粒

鸡蛋要事先煮熟然后泡泡冷水拨开

因为没有糖水，事先需要准备好，放砂糖加水搅和待用

土豆片要分开煮，要煮得特别软，一捉就烂的那种，但是红萝卜和土豆粒就反过来，不用煮的太软，但是一定要煮熟，青瓜就不用煮了

首先放土豆片和煮熟的鸡蛋抓烂，然后加一点糖，然后再加土豆粒和萝卜粒，再加青瓜和玉米粒搅和均匀，然后再加沙拉酱拌匀均匀中间自己试味道，沙拉酱或者甜味，这个真的要自己调

然后就是直接上盘了再上面稍加沙拉酱味道会更好