相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

牛肉萝卜汤
牛肉加入沸水中煮出血沫 放入凉水清洗干净
锅中倒入少许油 放牛肉 一勺五香粉翻炒几下
加入一勺酱油 三勺料酒 翻炒至肉变色
加水 加够量 (如果水不够中间要加开水 )加入葱段 姜片 大火烧开转中火炖一个小时
加入萝卜块 (加入萝卜之后要开盖顿 这样萝卜气才能出去)炖至萝卜透明
快出锅的时候加入一勺半盐
炖好 撒好香菜沫
出锅了