天天菜谱
共7图
辣炒咸菜
6.6分
73人已做过
一般
辣、咸
配方
10种材料
咸菜丝 适量、
葱
少许、
蒜
少许、小红辣椒 2个、绿辣椒 3个、盐 适量、油 适量、鸡精 少许、
酱油
适量、水 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
咸菜放水里泡泡。辣椒切丝,蒜切片,葱切丝
步骤2.
锅里放油,油热后放入葱,红辣椒,蒜等
步骤3.
炒出香味放入泡好的咸菜丝
步骤4.
倒入酱油
步骤5.
翻炒2分钟,倒入适量的水。盖上锅盖闷2分钟。之后放入青辣椒。放盐,鸡精。
步骤6.
ok了
窍门
买回来的咸菜丝放入水里浸泡20分钟。否则咸的厉害
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菜谱:
209
热度:
104
图片
做法
食谱
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红辣椒
青辣椒
泡辣椒
酱油
鸡精
辣椒
咸菜丝
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窍门配方
辣炒咸菜
咸菜放水里泡泡。辣椒切丝,蒜切片,葱切丝
锅里放油,油热后放入葱,红辣椒,蒜等
炒出香味放入泡好的咸菜丝
倒入酱油
翻炒2分钟,倒入适量的水。盖上锅盖闷2分钟。之后放入青辣椒。放盐,鸡精。
ok了