天天菜谱
共8图
小香肠瘦肉炒南瓜丁
7.0分
88人已做过
一般
配方
8种材料
南瓜
6两、
瘦肉
1两、小香肠 4条、
油面筋
3个、
蒜
适量、盐 适量、
酱油
适量、油 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜去皮后切丁。
步骤2.
小香肠切成合适的大小,面筋浸泡1个小时后切成小块,瘦肉切成丁。
步骤3.
材料准备好了,就可以开始煮咯。放一点油后先放香肠瘦肉等材料。
步骤4.
煮至金黄后可以加入南瓜丁。
步骤5.
加入接近食材的表面,再加入适量的盐,盖上锅盖后煮。
步骤6.
煮至南瓜变软,可以轻易戳进去,就表明已经熟了,加入适量的酱油翻遍就可以装盘品尝咯。
步骤7.
成品图!
包含此做法的食谱
香肠
小香肠
酱油
瘦肉
南瓜丁
面筋
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窍门配方
小香肠瘦肉炒南瓜丁
南瓜去皮后切丁。
小香肠切成合适的大小,面筋浸泡1个小时后切成小块,瘦肉切成丁。
材料准备好了,就可以开始煮咯。放一点油后先放香肠瘦肉等材料。
煮至金黄后可以加入南瓜丁。
加入接近食材的表面,再加入适量的盐,盖上锅盖后煮。
煮至南瓜变软,可以轻易戳进去,就表明已经熟了,加入适量的酱油翻遍就可以装盘品尝咯。
成品图!