八宝菜

7.5分
95人已做过
一般 炒锅

配方

9种材料
芹菜 一小把、黄花菜 10克、黑木耳 10克、冬笋 一个、干香菇 50克、大蒜 200克、红萝卜白萝卜 各一个、姜 几片、油盐白砂糖 各适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，香菇黑木耳黄花菜洗净泡发。
步骤2.
所有食材洗净后切丝备用
步骤3.
白萝卜入锅炒干水分盛出
步骤4.
炒锅入油，稍微比平时炒菜多放些。下切好的姜丝煸香。
步骤5.
放人切好的蒜白继续炒出香味
步骤6.
倒入切丝的香菇木耳黄花菜翻炒出香味
步骤7.
然后分别加入切好的笋丝胡萝卜丝芹菜和已经煸炒过的白萝卜丝翻炒。
步骤8.
感觉稍干的话可以适量淋入一点水，翻炒到所以食材快熟了倒入剩下的蒜叶翻炒，然后加入适量盐和白砂糖调味，炒匀即可出锅。

窍门

这道菜做起来不然，切丝花些时间。

相关专题

包含此做法的食谱

胡萝卜丝 盐和 炒干 姜丝 砂糖 香菇木耳

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 八宝菜的做法大全

八宝菜
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

八宝菜
准备食材，香菇黑木耳黄花菜洗净泡发。
所有食材洗净后切丝备用
白萝卜入锅炒干水分盛出
炒锅入油，稍微比平时炒菜多放些。下切好的姜丝煸香。
放人切好的蒜白继续炒出香味
倒入切丝的香菇木耳黄花菜翻炒出香味
然后分别加入切好的笋丝胡萝卜丝芹菜和已经煸炒过的白萝卜丝翻炒。
感觉稍干的话可以适量淋入一点水，翻炒到所以食材快熟了倒入剩下的蒜叶翻炒，然后加入适量盐和白砂糖调味，炒匀即可出锅。