天天菜谱
共7图
抹茶牛扎糖
6.3分
82人已做过
一般
面包机
配方
5种材料
奶粉
100g、
黄油
40g、
棉花糖
180g、抹茶粉 2g、杏仁开心果 150g
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
按面包机翻滚键,融化黄油
步骤2.
加入棉花糖
步骤3.
混合过筛奶粉和抹茶粉,喜欢抹茶浓点的,可以多加一些抹茶粉
步骤4.
把奶粉混合物加入面包机,均匀
步骤5.
定型至室温
步骤6.
切块,完成!
窍门
黄油越多,牛轧糖越软。奶粉越少,牛轧糖越软。翻炒得越久牛轧糖越硬。
喜欢硬糖:增加棉花糖和黄油混合后熬煮的时间,奶粉适量增加
喜欢软糖:减少棉花糖和黄油混合后熬煮的时间,黄油适量增加
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菜谱:
300
热度:
152
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
面包机
面包
抹茶
抹茶粉
棉花糖
黄油
奶粉
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窍门配方
抹茶牛扎糖
按面包机翻滚键,融化黄油
加入棉花糖
混合过筛奶粉和抹茶粉,喜欢抹茶浓点的,可以多加一些抹茶粉
把奶粉混合物加入面包机,均匀
定型至室温
切块,完成!