天天菜谱
共9图
独家傣味柠檬鱼
7.3分
630人已做过
1小时-2小时
一般
酸辣
配方
13种材料
罗非鱼
1000g、青柠檬 3个、小米椒 适量、
姜
适量、生抽 适量、料酒 少许、
白糖
适量、盐 适量、
大蒜
适量、
香菜
适量、大香菜 适量、味精 适量、
蚝油
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
在鱼上划几刀
步骤2.
放入姜,料酒,葱,盐,腌制,有时间就多腌下,我腌了一下午,没时间就10分钟
步骤3.
上锅蒸,20分钟,的鱼大
步骤4.
蒸鱼,就准备酸辣汁
步骤5.
都切碎,柠檬挤汁
步骤6.
放切好的佐料,盐,糖,生抽,醋,蚝油,味精
步骤7.
出锅
步骤8.
浇汁,完成
窍门
明天吃更入味
包含此做法的食谱
柠檬
蚝油
料酒
味精
蒸鱼
酸辣汁
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微波炉
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窍门配方
独家傣味柠檬鱼
在鱼上划几刀
放入姜,料酒,葱,盐,腌制,有时间就多腌下,我腌了一下午,没时间就10分钟
上锅蒸,20分钟,的鱼大
蒸鱼,就准备酸辣汁
都切碎,柠檬挤汁
放切好的佐料,盐,糖,生抽,醋,蚝油,味精
出锅
浇汁,完成