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窍门配方

肉末炒蒜薹
把蒜薹洗净切小丁
准备肉馅,加入淀粉、盐搅拌均匀
辣椒切环、姜切末
锅中放油,油热放入辣椒姜末爆香
放入肉末,炒至肉末变色,加入料酒、生抽翻炒
倒入蒜台丁翻炒至断生
最后加入盐炒均收汁即可
超级下饭哟