天天菜谱
共9图
肉末炒蒜薹
7.2分
70人已做过
一般
配方
9种材料
肉末
150克、
蒜薹
1小把、盐 适量、生抽 适量、食用油 适量、小红辣椒 2根、淀粉 适量、料酒 适量、
姜
1片
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把蒜薹洗净切小丁
步骤2.
准备肉馅,加入淀粉、盐搅拌均匀
步骤3.
辣椒切环、姜切末
步骤4.
锅中放油,油热放入辣椒姜末爆香
步骤5.
放入肉末,炒至肉末变色,加入料酒、生抽翻炒
步骤6.
倒入蒜台丁翻炒至断生
步骤7.
最后加入盐炒均收汁即可
步骤8.
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肉末蒜薹做法大全
菜谱:
21
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
辣椒
料酒
搅拌
下饭
姜末
肉馅
淀粉
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窍门配方
肉末炒蒜薹
把蒜薹洗净切小丁
准备肉馅,加入淀粉、盐搅拌均匀
辣椒切环、姜切末
锅中放油,油热放入辣椒姜末爆香
放入肉末,炒至肉末变色,加入料酒、生抽翻炒
倒入蒜台丁翻炒至断生
最后加入盐炒均收汁即可
超级下饭哟