香干肉末炒蒜薹

8.1分
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花鱼儿
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:蒜薹、肉末、香干、料酒，步骤:1.食材：蒜薹（已清洗切碎）、肉末、 2.将香干放在案板上切开，待用。 3.在肉末中加适量的料酒。 4.拌匀，待用。
10分钟以内 一般 清淡

配方

7种材料
蒜薹 140克、肉末 85克、香干 65克、料酒 适量、酱油 适量、盐 适量、味精 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：蒜薹（已清洗切碎）、肉末、香干。
步骤2.
将香干放在案板上切开，待用。
步骤3.
在肉末中加适量的料酒。
步骤4.
拌匀，待用。
步骤5.
接着，将切碎的蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。
步骤6.
烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。
步骤7.
然后，合入切好的香干和焯好的蒜薹翻炒翻炒。
步骤8.
最后，加适量的酱油。
步骤9.
加适量的盐。
步骤10.
加适量的味精。
步骤11.
调味炒匀即成。

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香干肉末炒蒜薹
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香干肉末炒蒜薹
食材：蒜薹（已清洗切碎）、肉末、香干。
将香干放在案板上切开，待用。
在肉末中加适量的料酒。
拌匀，待用。
接着，将切碎的蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。
烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。
然后，合入切好的香干和焯好的蒜薹翻炒翻炒。
最后，加适量的酱油。
加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀即成。