天天菜谱
共6图
丝瓜鸡蛋汤
6.1分
64人已做过
一般
配方
6种材料
鸡蛋
一个、
丝瓜
一个、盐 适量、油 适量、
葱
可加可不加、
蒜
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把丝瓜切好备用
步骤2.
葱和蒜切好备用
步骤3.
鸡蛋一定要搅拌均匀,这样炒出来的鸡蛋才滑,好吃
步骤4.
锅里放油,再放蒜,把鸡蛋翻炒一下放水盖锅,等水沸腾时把丝瓜放入锅里煮五分钟
步骤5.
五分钟后放入盐,就好啦
窍门
丝瓜削皮的时候,不要把皮全削掉,留点出来,这样的话,煮出来的丝瓜就不会太软。
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鸡蛋丝瓜汤做法大全
菜谱:
15
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介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
丝瓜
鸡蛋
搅拌
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窍门配方
丝瓜鸡蛋汤
把丝瓜切好备用
葱和蒜切好备用
鸡蛋一定要搅拌均匀,这样炒出来的鸡蛋才滑,好吃
锅里放油,再放蒜,把鸡蛋翻炒一下放水盖锅,等水沸腾时把丝瓜放入锅里煮五分钟
五分钟后放入盐,就好啦