干锅菜花

7.3分
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一般

配方

14种材料
猪肉 适量、香葱 适量、鱼丸 适量、干红辣椒 适量、绿尖椒 1个、胡罗卜 半个、木耳 少许、老干妈酱 1勺、蒜片姜丝 适量、麻椒粒 适量、有机菜华 半个、盐 2克、油 适量、鸡精 3克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菜花洗净切好，尖椒切块，胡罗卜切片，才耳洗好。
步骤2.
肉切薄片，各种鱼丸。
步骤3.
锅中放油，倒入菜花炒出水份。
步骤4.
水份炒出后，倒入盘中备用。
步骤5.
锅里留底油，放入麻椒粒，葱姜蒜，干红辣椒炒出香味。
步骤6.
放入老干妈酱。
步骤7.
依次倒入肉片，鱼丸菜花及各种疏菜。
步骤8.
放入鸡精，一道千锅菜花出盘了。

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干锅菜花
菜花洗净切好，尖椒切块，胡罗卜切片，才耳洗好。
肉切薄片，各种鱼丸。
锅中放油，倒入菜花炒出水份。
水份炒出后，倒入盘中备用。
锅里留底油，放入麻椒粒，葱姜蒜，干红辣椒炒出香味。
放入老干妈酱。
依次倒入肉片，鱼丸菜花及各种疏菜。
放入鸡精，一道千锅菜花出盘了。