美味休闲寿司

6.2分
71人已做过
一般

配方

12种材料
火腿 1根、鸡蛋 2个、黄瓜 1根、米饭 适量（温热）、肉松 适量、调味萝卜条 2根、盐 适量、寿司醋 适量、沙拉 适量、番茄酱 适量、海苔 一片、竹卷帘 一个

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋打液加点盐摊成鸡蛋饼切成细条。黄瓜、火腿切条。萝卜条等等都备用。
步骤2.
温热的米饭用寿司醋拌匀（醋的多少根据个人口味）将海苔铺上珠帘上，米饭铺上一层不要太厚，压均匀。将准备好的材料都铺在米饭上，根据个人口味加适量番茄酱和沙拉酱。用竹帘卷好，手劲均匀，压实。
步骤3.
将卷好的寿司放在案板上，用浸过水的刀轻轻切开。
步骤4.
将切好的寿司装盘，即可。

窍门

米饭要稍软一些
卷的时候需要技巧
可多做几次就可以掌握

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美味休闲寿司
鸡蛋打液加点盐摊成鸡蛋饼切成细条。黄瓜、火腿切条。萝卜条等等都备用。
温热的米饭用寿司醋拌匀（醋的多少根据个人口味）将海苔铺上珠帘上，米饭铺上一层不要太厚，压均匀。将准备好的材料都铺在米饭上，根据个人口味加适量番茄酱和沙拉酱。用竹帘卷好，手劲均匀，压实。
将卷好的寿司放在案板上，用浸过水的刀轻轻切开。
将切好的寿司装盘，即可。