红烧鸡爪

6.2分

62人已做过

一般

鸡爪、盐适量、鸡精适量、老抽不用太多、酱油适量、桂皮 1个、八角 1个、料酒适量、葱几段、姜几片、蒜两瓣、干辣椒自定、冰糖三小块，多了甜

步骤1.

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把鸡爪子指甲剁了，水抄6分钟左右，把沫子抄出来。抄好后过凉水拔一下。

步骤2.

锅放油，把这些炒了，然后倒入鸡爪。炒一会鸡爪，

步骤3.

鸡爪炒一会加水，放各种调料。喜欢吃嫩的，要多放水，炖30分钟到40分钟。

步骤4.

乘盘子。起初没想发教程，因为第一次做。但是味道不错。还是发一个。过程图不全。大家凑合看吧。文字也能懂。下次会发全的。

包含此做法的食谱

鸡爪子鸡爪爪子

窍门配方

红烧鸡爪

把鸡爪子指甲剁了，水抄6分钟左右，把沫子抄出来。抄好后过凉水拔一下。

锅放油，把这些炒了，然后倒入鸡爪。炒一会鸡爪，

鸡爪炒一会加水，放各种调料。喜欢吃嫩的，要多放水，炖30分钟到40分钟。

乘盘子。起初没想发教程，因为第一次做。但是味道不错。还是发一个。过程图不全。大家凑合看吧。文字也能懂。下次会发全的。