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南瓜盅
难
步骤1.
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小南瓜一个，三角刀一把
步骤2.
用三角刀在南瓜正上面切一圈
步骤3.
手持瓜蒂上提成一盖子
步骤4.
小勺将瓜瓤挖出，
步骤5.
配料
步骤6.
热锅倒入适量油，下肉末翻炒
步骤7.
放入玉米粒，花生粒，莲藕粒，加盐、鸡精，蚝油调味翻炒均匀（炒半熟即可）盛入南瓜盅内
步骤8.
水烧开，放入美味的南瓜蒸20分钟
步骤9.
南瓜盅出锅
步骤10.
用小刀切成小块
步骤11.
慢慢享用
蒸煮时间以瓜的大小，内容食物生熟而定，一般20一30分钟左右，也可单蒸南瓜，菜炒熟后盛入盅内。
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