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窍门配方

爆三样
牛肚买的是现成的半成品,四个胃买回三个,所以叫爆三样~~
用开水再汆烫一下即可
配料改刀切块备用
锅加油,葫萝卜、葱姜蒜下锅翻炒,加糖、生抽烹料酒
下入青椒~~
下入三种牛肚快速翻炒
加盐淋水淀粉勾薄芡
出锅了~~~~