最流行的菜谱

窍门配方

青木瓜炒香菇鸭蛋
木瓜洗净~去皮 用刨丝神器刨成丝 装盘备用~
香菇洗净~泡软~切丝~装盘备用~
鸭蛋洗净~打入碗中~用筷子调开
锅洗净~热锅下油~然后放入调好的蛋液~慢慢地转动着锅~变成圆形~凝固~然后用锅铲对半切开~再切成丝~
加入香菇一起炒~炒出香菇味后~放入一点酱油~装盘备用~
锅里加入油~油热后放入木瓜丝~炒到变了颜色后~加入一点点的水再炒一小会儿~
然后放入鸭蛋跟香菇~一起炒~最后放入一点盐~
成品图如下