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红酒鸡翅
一般
步骤1.
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鸡翅洗净，两边用刀化开
步骤2.
准备红酒一杯
步骤3.
香料备好
步骤4.
热锅坐油，下冰糖炒出糖色，下鸡翅和香料翻炒
步骤5.
倒入红酒，一勺盐，一勺料酒。大火煮
步骤6.
煮开后转小火焖，至水快干时撒盐，鸡精，摆盘起锅
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