土豆拌海带丝

6.1分

66人已做过

一般筷子

土豆 1个、海带丝 50克、盐适量、辣椒油适量、白糖适量、酱油适量、醋适量、胡萝卜适量、白熟芝麻适量

步骤1.

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土豆去皮洗净切丝，放入沸水锅中焯熟。

步骤2.

干海带丝用温水浸泡20分钟洗净，放入沸水锅中焯熟，凉水过一遍沥干水分。

步骤3.

土豆丝、海带丝一并放入盆中，放入胡萝卜丝、酱油、盐、辣椒油、白糖、醋、白熟芝麻，（依据个人口味适当添加调料）用筷子搅拌均匀。

步骤4.

拌好了，成品图。

土豆洗净去皮，切成细丝，用清水泡上，去土豆中的淀粉，吃时比较爽脆。

包含此做法的食谱

海带芝麻萝卜丝胡萝卜丝土豆丝辣椒油白熟芝麻

窍门配方

土豆拌海带丝

土豆去皮洗净切丝，放入沸水锅中焯熟。

干海带丝用温水浸泡20分钟洗净，放入沸水锅中焯熟，凉水过一遍沥干水分。

土豆丝、海带丝一并放入盆中，放入胡萝卜丝、酱油、盐、辣椒油、白糖、醋、白熟芝麻，（依据个人口味适当添加调料）用筷子搅拌均匀。

拌好了，成品图。