8.4分
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共12图
鱼香猫耳
难
鱼香
炒锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料：莜面、香菇、洋葱、胡萝卜、石榴
步骤2.
辅料：淀粉、绵白糖、酱油、番茄沙司、米醋、料酒
步骤3.
莜面用热水烫熟，和成面团莜面自然放凉，搓成猫耳朵状
步骤4.
胡萝卜切片，备用
步骤5.
洋葱、香菇切丝，备用
步骤6.
石榴拨出果粒
步骤7.
生抽，料酒，白糖，醋，淀粉，调成碗汁
步骤8.
自动炒锅预热
步骤9.
倒入食用油
步骤10.
放入洋葱煸炒出香味后放入胡萝卜、香菇
步骤11.
倒入莜面猫耳朵及调好的酱汁后关盖，爆炒模式8分钟开锅后放入番茄沙司翻炒1分钟后出锅撒上石榴果粒，制作完成
