全麦杏仁司康

6.4分

74人已做过

一般刮刀烤箱

全麦粉 75g、低筋粉 100g、脱脂奶 80g、白砂糖 10g、泡打粉 4g、黄油 30g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

黄油事先切片放冷藏备用

步骤2.

容器中倒入全麦粉、低筋粉、白砂糖、泡打粉、脱脂奶、黄油用刮刀搅拌均匀

步骤3.

揉成面团放在砧板上用刀切成二份，叠加在一起按压，此操作反复几次

步骤4.

将面团整成长方形刀切成4-6份，表面撒上杏仁片和全麦粉

步骤5.

放入预热好的烤箱200℃约20分钟，出炉的那一刻是不是被黄油的香味扑了个满怀呢。

白砂糖按个人可适当增减，喜欢咸的也可以换成盐。脱脂奶按面团干湿程度适当增减。烤箱不同看情况可适当增减烘烤时间。

包含此做法的食谱

白砂糖全麦粉奶黄油低筋粉面团砂糖脱脂奶

窍门配方

全麦杏仁司康

黄油事先切片放冷藏备用

容器中倒入全麦粉、低筋粉、白砂糖、泡打粉、脱脂奶、黄油用刮刀搅拌均匀

揉成面团放在砧板上用刀切成二份，叠加在一起按压，此操作反复几次

将面团整成长方形刀切成4-6份，表面撒上杏仁片和全麦粉

放入预热好的烤箱200℃约20分钟，出炉的那一刻是不是被黄油的香味扑了个满怀呢。