野菜包子

9.7分
121人已做过
困难 五香 筷子

配方

11种材料
面粉 适量、白蒿 适量、油 适量、五香粉 适量、酵母粉 适量、黄豆酱 适量、牛肉粉 适量、虾皮 适量、肉 适量、粉条 适量、葱姜各 适量

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好面粉
步骤2.
将酵母粉用温水融化开。
步骤3.
倒入面粉里
步骤4.
并用筷子搅拌，搅拌成雪花状，并用手揉匀，这样揉面的方法一点不沾手和盆，开始发酵。
步骤5.
准备好需要的材料
步骤6.
我今天用的是烤油剩下的油渣
步骤7.
加葱姜蒜末进行煸炒
步骤8.
放入虾皮，把虾皮里的虾红素炒出来。
步骤9.
再把黄豆酱放进去，继续煸炒。
步骤10.
加入五香粉和牛肉粉，继续煸炒。
步骤11.
加入切好的白蒿
步骤12.
再把煮好的粉条碎放进去，并搅拌匀。
步骤13.
面团已发好，用手指戳一个洞，而这个洞又不回缩，就是好了。
步骤14.
揉匀，掐一样大小的剂子，擀成皮。
步骤15.
装馅。用右手开始捏皮，
步骤16.
左一下，右一下，就这样捏下去为好。
步骤17.
全部包好了，在松弛40分钟-1小时。
步骤18.
开始上锅蒸10分钟。好了

相关专题

包含此做法的食谱

葱姜蒜 黄豆酱 五香粉 豆酱

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 野菜白蒿做法大全

野菜包子
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

野菜包子
准备好面粉
将酵母粉用温水融化开。
倒入面粉里
并用筷子搅拌，搅拌成雪花状，并用手揉匀，这样揉面的方法一点不沾手和盆，开始发酵。
准备好需要的材料
我今天用的是烤油剩下的油渣
加葱姜蒜末进行煸炒
放入虾皮，把虾皮里的虾红素炒出来。
再把黄豆酱放进去，继续煸炒。
加入五香粉和牛肉粉，继续煸炒。
加入切好的白蒿
再把煮好的粉条碎放进去，并搅拌匀。
面团已发好，用手指戳一个洞，而这个洞又不回缩，就是好了。
揉匀，掐一样大小的剂子，擀成皮。
装馅。用右手开始捏皮，
左一下，右一下，就这样捏下去为好。
全部包好了，在松弛40分钟-1小时。
开始上锅蒸10分钟。好了